最原始凌亂的一開始....
我們的家....滿是雜樹枯樹與竹子跟垃圾.....
老實說完全不知道怎麼下手，這就是原本的樣子......
這段期間小蛙很少拍照，因為看起來都一樣.......亂。
4~5月的時候，滿山的桂竹開始冒筍子出來，整個五月都在拼命採桂竹筍。
採完的桂竹筍要馬上整理、用現場的竹子劈開燒柴，為桂竹作殺青處理，水沸後要煮1個小時殺青才算完成。
就這樣忙了1個月，採了一大堆桂竹筍，朋友建議我們可以拿去賣，但是光採收處理就快累趴了，也不知道可以去哪裡賣，乾脆到處送朋友^O^！！！
殺青後的桂竹筍要泡在水裡，用塑膠袋裝好，放冰箱可以放1星期。因為新鮮，真的超香超好吃的，小蛙拿來煮筍絲梅干菜燉五花肉、桂竹筍湯、桂竹筍炒肉絲等等。
最重要的是完全沒有使用任何農藥！
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